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モロッコインゲンのくるみ合え

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モロッコインゲンの季節ですね~
クルミ合えにしていただきます♪
posted by ☆ｷﾞｺ系☆
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材料 (3〜4人分)

  • モロッコインゲン1袋
  • 黄パプリカ4分の1
  • 舞茸4分の2
  • フルーティア　くるみ大さじ2程
  • ゆで卵2個
  • マヨネーズ大さじ2
  • 蜂蜜小さじ1
  • チリペッパー少々
  • ブラックペッパー少々
  • ガーリックパウダー少々
  • カレーパウダー少々

作り方

1

まずゆで卵を作ります熱湯7分くらいです
その間にくるみをトースターで3分程ロースト
材料は、こんな感じです

2

後3分くらいで卵がゆであがるときに、野菜も一緒に茹でます

3

その完にマヨソースを作ります
調味料をまぜクルミを投入します

4

野菜が湯で違ったら、水気をしっかりきります
食べやすい大きさにカット

5

全てを合わせて底からさっくり混ぜあわせ完成です！

一言コメント

ローストしたくるみがカリカリで最高
香辛料を効かせてスパイシーに♪♪

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ID 365977 投稿 2016-07-09