ダブルナッツ使いの簡単ブラウニー

くるみとアーモンドのダブル使い。くるみの風味とアーモンドの食感、濃厚なチョコレート味がとても美味しいブラウニーです。

材料 (15cm角型1個)

  • チョコレート75g
  • バター100g
  • ☆薄力粉100g
  • ☆ベーキングパウダー1g
  • 1個
  • 砂糖50g

作り方

1

バターとチョコレートを合わせて、湯煎で溶かし混ぜる。
※または、ラップをしてレンジで200w3分半加熱してから混ぜる。

2

卵をボウルに溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。

3

☆をふるいいれ、よく混ぜる。

4

1を加え混ぜる。

5

くるみとアーモンドを刻んで加え混ぜる。

6

15cm角の型にクッキングシートを敷いて、生地を平らに入れる。180℃に予熱してオーブンで20分焼く。

7

冷ましてから食べやすい大きさにカットする。

一言コメント

翌日以降の方は味がなじんで、より美味しさが増します。