アーモンドきなこ&ごま

アーモンドをきな粉とゴマの2種類のホワイトチョコでコーテイングした
お菓子です

材料 (約30粒分)

  • アーモンド(ロースト)約30粒
  • ホワイトチョコ100g
  • きな粉またはゴマ約大さじ1

作り方

1

アーモンドをプライパンで煎る

2

ホワイトチョコレートを溶かす

3

溶かしたホワイトチョコレートにきな粉(またはゴマ)を混ぜる

4

別の器にアーモンドを入れ、3のホワイトチョコレートを少量入れる

5

氷の入ったボールに4の器を当てながらアーモンドにチョコレートをコーティングする
この作業を10回ぐらい行う

6

5の作業中、コーティング用のチョコレートが冷えて固まってくるので、固まってきたら湯煎で溶かして再び使う


一言コメント

とても簡単に作れるので、ちょっと甘いものが欲しい時にサッと作れます。