アーモンドきなこ&ごま

材料 (約30粒分)
-
アーモンド(ロースト)約30粒
-
ホワイトチョコ100g
-
きな粉またはゴマ約大さじ1
作り方
1
アーモンドをプライパンで煎る
2
ホワイトチョコレートを溶かす
3
溶かしたホワイトチョコレートにきな粉(またはゴマ)を混ぜる
4
別の器にアーモンドを入れ、3のホワイトチョコレートを少量入れる
5
氷の入ったボールに4の器を当てながらアーモンドにチョコレートをコーティングする
この作業を10回ぐらい行う
この作業を10回ぐらい行う
6
5の作業中、コーティング用のチョコレートが冷えて固まってくるので、固まってきたら湯煎で溶かして再び使う
一言コメント
とても簡単に作れるので、ちょっと甘いものが欲しい時にサッと作れます。