HMでブラウニー

混ぜるだけで簡単、濃厚で美味しい!

材料 (4人分)

  • ホットケーキミックス200g
  • バター100g
  • チョコレート150g
  • 牛乳50g
  • 1コ
  • くるみ80g
  • ブランデー大さじ1(なくてもok)
  • はちみつ30g

作り方

1

オーブンは180度に予熱。

2

くるみをトースターで2~3分ローストして、刻んでおく。

3

耐熱ボウルに、バターとチョコを入れ、レンジで加熱、溶ければOK。

4

3をよく混ぜたら、牛乳とはちみつを入れ混ぜる。

5

4に溶いた卵を少し加え、よく混ぜる。

6

ホットケーキミックスを入れ、ゴムべらで底からすくい上げるように混ぜる。

7

粉っぽさがなくなったら、くるみを入れ混ぜる。

8

型に敷紙をしき、生地を流し。

9

180度のオーブンで25分くらい焼き、出来上がり。

一言コメント

ダークチョコレートを使うと、より濃くなる。甘さをお好みで調整してください。

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