レーズンと梅ジャムのクッキー

レーズンたっぷり&梅ジャムの酸味が効いたクッキーです。
posted by nijiiro
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材料 (24枚分)
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レーズン50g
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☆梅ジャム50g
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☆太白胡麻油20g
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★薄力粉100g
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★ベーキングパウダー4g
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★塩1つまみ
作り方
一言コメント
レーズンを水につけてからクッキーにすると、固くなりにくくて美味しく出来るように思います。