ホットケーキミックスで作る炊飯器ケーキ
ホットケーキミックスとドライフルーツ、ナッツと炊飯器を使って健康にいいケーキができます!ぜひ朝ごはんに、おやつにどうぞ!
posted by ホットケーキミックス
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材料 (1ホール)
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市販のホットケーキミックス一袋
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卵一つ
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牛乳100ml
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種無しデーツ40g
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ミックスレーズン40g
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ローストくるみ40g
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バナナ4本
作り方
1
ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れて混ぜます
2
種無しデーツ、ミックスレーズン、くるみを①に入れます。デーツは半分にカットしくるみは大きいものは手で割ります。
3
バナナをマッシャーで潰して①に入れます。
4
炊飯器に入れて炊飯ボタンを押します。
5
炊き上がったら竹串などで中までできているか確認します。できていない場合はもう一度炊飯ボタンを押して炊飯します。
一言コメント
一度の炊飯では中までできていない場合が多いので、二回炊飯するのがポイントです。