チョコレートブラウニー

チョコレートブラウニーにドライフルーツとナッツをトッピング。
甘さ控えめで男性受けもGOOD!!
素敵にラッピングしてプレゼントにもおすすめです。

材料 (6個分)

  • 板チョコ70g
  • 生クリーム大2
  • バター(ケーキ用マーガリンでも可)50g
  • 1個
  • キビ砂糖(グラニュー糖)30g
  • 小麦粉50g
  • ココア5g
  • オレオミニ6個
  • クルミ、アーモンド各25g
  • プルーン3~6個
  • ラズベリージャム適宜

作り方

1

材料

2

バターとチョコレートを耐熱性の容器に入れ、電子レンジ(600w)で1,2分かけて溶かす。

3

グラニュー糖を混ぜる

4

卵を混ぜる。

5

生クリーム大匙2を入れ、混ぜる

6

小麦粉とココアをふるい入れ、なめらかに混ぜる。
オーブンを180度に予熱しておく。

7

好みの型に生地を流す。

8

オレオ、アーモンド、クルミ、プルーンなどをトッピングし、180度で約22分焼く。
焼き上がったらラズベリージャムをのせる。

9

シリコンの型で焼いてみました

10

ミニパウンド型


一言コメント

型はダイソーのミニパウンド12個入りを使用しています。
ラズベリージャムは焼き上がってから塗る方がよろしいです。