たっぷりドライフルーツのレンチンパン
アプリコット、いちじく、デーツ、レーズン♪
栄養価の高いドライフルーツをたっぷり使った、
電子レンジで簡単にできるパンです(*^^*)♥
栄養価の高いドライフルーツをたっぷり使った、
電子レンジで簡単にできるパンです(*^^*)♥
posted by Miquita
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材料 (6号カップ10個分)
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☆薄力粉120g
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☆ベーキングパウダー小さじ1
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☆砂糖大さじ1
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☆塩ひとつまみ
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豆乳(牛乳)100ml
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お好みのドライフルーツ100g
作り方
1
ドライフルーツはお好みのものをどうぞ(*^^*)
アプリコット3個、いちじく1個、デーツ5粒、レーズン少々を使用しました。
ドライフルーツは小さく刻む。
アプリコット3個、いちじく1個、デーツ5粒、レーズン少々を使用しました。
ドライフルーツは小さく刻む。
2
ボウルに☆の材料を合わせてテーブルスプーンでぐるぐる混ぜ、豆乳を加えて混ぜ合わせる。
3
生地が均一に混ざったらドライフルーツを加えて、全体に行き渡るように混ぜる。
4
生地を電子レンジ対応のおかずカップなどにスプーンで落とし、5個につき600wで1分20秒加熱する。
一言コメント
加熱時間は、ご家庭の電子レンジによって加減してくださいね。
加熱しすぎると固くなってしまうので、ご注意ください。