いちじくとくるみのオートミールクッキー
食べ応えのあるヘルシーなクッキーです。
posted by エナガ
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材料 (約20個分)
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全粒粉100g
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オートミール40g
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オリーブ油60gは
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はちみつ30g
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塩ひとつまみ
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ドライいちじく80g
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くるみ40g
作り方
1
いちじくとくるみは刻んでおく。
オーブンは180度に温めておく。
オーブンは180度に温めておく。
2
ボウルに粉類、オートミールを入れて混ぜ、オイル、はちみつも混ぜる。最後にくるみといちじくを加え混ぜる。
3
オーブンシートの上にスプーンで生地を落とし、180度で15分ほど焼く。
一言コメント
オリーブオイルはココナッツオイルにしても。