視力の回復にワイルドブル-ベリ-

簡単なので度々作って、朝食やおやつとして食します。
5~6年愛用してます72歳ですが、未だ眼鏡なしで針に糸が通ります。


材料 (1人分)

  • ホットケ-キの素100g
  • ワイルドブル-ベリ-T1~2
  • よもぎ20g

作り方

1

ホットケ-キの素を全てボ-ルに入れる。

2

その中にワイルドブル-ベリ-もそのまま入れる

3

よもぎ葉は小さく刻んで全てを混ぜ合わせる

4

フライパンにホットケ-キを焼く要領で全てを流し込み、フタをして中火から弱火でゆっくりと焼く。


一言コメント

緑の葉は、好みでよもぎ、小松菜、ニンジンの葉、レモンバ-ム、ハ-ブ等色々なものが使えます。季節の盛りの時に冷凍しておけば、何時でも使えます。

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