視力の回復にワイルドブル-ベリ-
材料 (1人分)
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ホットケ-キの素100g
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ワイルドブル-ベリ-T1~2
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よもぎ20g
作り方
1
ホットケ-キの素を全てボ-ルに入れる。
2
その中にワイルドブル-ベリ-もそのまま入れる
3
よもぎ葉は小さく刻んで全てを混ぜ合わせる
4
フライパンにホットケ-キを焼く要領で全てを流し込み、フタをして中火から弱火でゆっくりと焼く。
一言コメント
緑の葉は、好みでよもぎ、小松菜、ニンジンの葉、レモンバ-ム、ハ-ブ等色々なものが使えます。季節の盛りの時に冷凍しておけば、何時でも使えます。