ドライトマトとオリーブのオイル煮
おつまみやパンに合うメニューです。
posted by げっさん
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材料 (保存用なので多め)
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オリーブ(缶詰)1缶
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ドライトマトひとつかみ
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玉ねぎ1個
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ツナ缶1缶
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塩適量
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胡椒適量
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にんにく薄切りかおろし適量
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鷹の爪1本
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オリーブオイル1カップ
作り方
1
具材を全部鍋に入れて煮ます。
2
塩胡椒で味をととのえます。
3
鷹の爪を取り除きます。
一言コメント
少し置いたほうが味が馴染み、トマトもやわらかくなります。