パウンドケーキ

ラム酒漬けのドライフルーツがあれば、すぐ出来る!

材料 (3〜4人分位)

  • ホットケーキミックス200g
  • 2個
  • 無塩バター70g
  • 砂糖70g
  • オレンジジュース70cc
  • ドライフルーツお好み

作り方

1

バターは室温で柔らかくして、ドライフルーツ以外を混ぜちゃいます。

2

オーブンを180度に予熱

3

ドライフルーツは軽く小麦粉をまぶす

4

型に入れる寸前に最初の粉にドライフルーツをサクッと混ぜ込む

5

170度のオーブンで35分焼く

6

◯無塩バターの代わりにコメ油でもオッケー

7

◯ドライフルーツミックスは、事前にホワイトラムに漬けて保存しておきます。

8

◯テフロン加工以外の型は、必ず紙を敷いてください。

9

◯ドライフルーツに小麦粉まぶさないと沈んじゃいます。

一言コメント

フルーティヤさんのドライフルーツミックスはカラフルで断面も綺麗に出来ますよ!