カボチャとレーズンの豆腐いり蒸しパン

豆腐いりのしっとり蒸しパン

材料 (500ミリリットルのタッパーひとつぶん)

  • 米粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 豆腐100g
  • りんごジュース150cc
  • レーズン大さじ3
  • カボチャ50g

作り方

1

りんごジュースと豆腐をタッパーのなかでよくまぜる

2

ベーキングパウダーと米粉を合わせてよくふるう

3

レンジで柔らかくしたカボチャとレーズンを1に加え、さらに2を入れてさっくり混ぜる

4

気泡が消えないうちにレンジで3~5分過熱

5

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして食べる

一言コメント

手軽に家にある材料で蒸しパンができます。

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