おつまみ葱塩奴

葱塩にひまわりの種の食感をプラスしました♪
お酒のおつまみにピッタリです◎

材料 (2人分)

  • 白ネギの白い部分一本
  • 胡麻油大さじ1
  • 塩コショウ少々
  • レモン汁小さじ1/2
  • ひまわりの種大さじ1

作り方

1

白ネギを細めの輪切りにする。

2

保存容器に白ネギを入れ、胡麻油、塩コショウ(多いかな?くらいが丁度良いです。)レモン汁、ひまわりの種を入れてよくまぜる。

3

容器に蓋をし、一晩以上冷蔵庫で休ませ、味をなじませる。

4

休ませた葱塩をお豆腐の上にたっぷりのせて完成です◎


一言コメント

お豆腐以外にも、納豆にまぜたり、卵焼きにいれたり…と、作っておくとっても便利ですよ◎