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自然の甘さ♪鉄分たっぷり葛湯

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あんず（無添加ではない方）を買ってみたけど、そのままだと子供が食べない＾＾；大好きなプルーンと一緒に葛湯にしたら、気に入ってくれました。
posted by ゆかこ
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材料 (マグカップ1杯分)

  • あんず４こ
  • プルーン２こ
  • ミネラルウォーター（軟水）マグカップ半分
  • 生姜紅茶ティーバッグ１つ
  • 吉野本葛粉小さじ１～２

作り方

1

濃いめに生姜紅茶を入れます。今回は子供が飲むのでノンカフェインで。

2

あんずとプルーンは大きめに切っておきます。杏子は半分くらいでもいいかも。小さく切った方が、甘みは強く出ます＾＾

3

①に②を入れて、1時間以上放置。我が家は一晩冷蔵庫に入れておいて、朝食に飲んでいます。

4

葛粉を加えて混ぜます。レンジ600wで2～３分加熱。最初は1分、その後は20秒ずつ取り出して混ぜます。

5

熱いので、子供が飲む場合は気を付けてください！

一言コメント

生姜紅茶に入れてふやかすので、甘みがなくても美味しいです＾＾

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ID 131825 投稿 2016-11-30