デーツあんこといちじく
作り方
1
あんこを作ります。
小豆は一晩みずにつけなくても大丈夫。
小豆は一晩みずにつけなくても大丈夫。
2
小豆の倍ほどの水を入れて柔らかくなるまでにる。
3
指で潰せるくらいになったら
お砂糖ではなくデーツをいれます。
お砂糖ではなくデーツをいれます。
4
練って混ぜて好きなところで火を止める。
5
いちじくを添えて。
あんこと合うのです。
あんこと合うのです。