スイカとクランベリーのシャーベット

スイカを買ったら甘くなかった・・・。そのまま食べるのはちょっとな~ってときは、クランベリーと混ぜてシャーベットにしちゃいましょう!
posted by ゆかこ
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材料 (小玉スイカ1/4玉)
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小玉スイカ1/4玉
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クランベリーひとつかみ
作り方
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断面を見てもらうと、スイカの種が規則正しく並んでいるのがわかるかと思います。この種ギリギリのラインになるようにカット。これを繰り返していくと、常に種が断面に出るので、種がとりやすいですよ。種を取って一口大に切っておきましょう。
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あとは、器に盛り付けるだけ。揉み忘れて、カチカチに固まってしまったらミキサーにかけるといいですよ。ドリンク風にしたい人も、冷凍後にミキサーでOKです。
一言コメント
フルーティヤのクランベリーはノンオイルなのでオススメです。程よい酸味と砂糖のおかげで、甘くないスイカが美味しくいただけます。スイカの大量消費にもどうぞ。