ナッツ×チーズのカップケーキ

香ばしいナッツとコクのあるチーズがいい相性♡
ふんわり軽い口当たりで、朝食やおやつにぴったり♬
混ぜてトースターで焼くだけの、簡単なカップケーキです。

材料 (6号カップ12個分)

  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー5g
  • 砂糖15g
  • 1個
  • 牛乳50ml
  • ミックスナッツ30g
  • ピザ用チーズ30g

作り方

1

ミックスナッツを厚手のビニール袋に入れて、上から麺棒などで叩いて粗く砕く。
ナイフなどで粗く刻んでもOK。

2

ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダーを加えて滑らかに混ぜる。

3

2に1、チーズを加えて全体に行き渡るように混ぜ合わせ、スプーンなどでカップに落とす。

4

オーブントースターで7分程焼く。
※860wのものを使用しています。


一言コメント

焼き時間はご家庭のトースターによって調節して下さいね^^
途中、焦げそうならアルミホイルを被せて下さい。

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