キャラメルナッツ
ミックスナッツをキャラメルでコーティングしたキャラメルナッツに変身！
posted by pakupaku
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材料 (ナッツ150g分)
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ミックスナッツ150g
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砂糖50g
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水30g
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バター15g
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湯15g
作り方
1
ナッツを170度のオーブンで10分くらい温める
2
鍋に砂糖と水を入れて煮詰める
3
キャラメル色になったら火を止めて15gの湯を入れ、1のナッツも入れて和える
4
バターを入れて溶かしながら混ぜる
水分がなくなるまで炒める
水分がなくなるまで炒める
5
オーブンシートの上に広げてナッツを離す
6
冷めたら湿気ないように保存する
一言コメント
ちょっと湿気てしまったな。というナッツも復活！
手が止まらないやみつきのおいしさ！
