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無添加ジャックフルーツ(砂糖なし)

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ドライフルーツ:無添加ジャックフルーツ(砂糖なし)_1
ドライフルーツ:無添加ジャックフルーツ(砂糖なし)_2
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原材料:ジャックフルーツ バナナ粉
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:タンザニア

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無添加ジャックフルーツ(砂糖なし)100gあたりの栄養価

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 630円 850円 1320円
税別3000円以上 110円 220円 880円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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無添加ジャックフルーツ(砂糖なし)の詳細

無添加ジャックフルーツは無添加・無砂糖のジャックフルーツを乾燥させただけのナチュラルな無添加ジャックフルーツです。
砂糖を使用せずに無添加ジャックフルーツを作るのは難しいのですが、タンザニアのメーカーに依頼し生産することができました。
製造時、粒がくっつかないようバナナ粉を微量使用しております
※製造時にくっつかないようにするため最小限に使用しておりますので、お届けの際に粒がくっついていないということではございません。ご留意願います。

[砂糖を使用しない無添加ジャックフルーツの味について]
お好みによりますので一概には言えませんが、市販されている無添加ジャックフルーツは砂糖を使用しているものがほとんどです。
砂糖を使用した方がおいしいというお客様の方も多いと思います(ナチュラルな無添加ジャックフルーツの方がおいしいというお客様ももちろんおられます)
通常、無添加ジャックフルーツは味付けのために20%前後の砂糖を使用しますが、無添加ジャックフルーツは砂糖を全く使用せずに製造しておりますので
味の調整が難しく、砂糖を使用した無添加ジャックフルーツの方がおいしいと感じられる方が多くなります。
20%使用している砂糖を全く使用しないのが無添加ジャックフルーツの特徴であり、これ以上の味の調整が難しいのが実状です。
20%というと1kg食べると200gの砂糖を食べていることになりますが、この砂糖を全く使用していないので健康志向のお客様向けの商品です。
一般的ドライパパヤの味を想像されているお客様については無添加ジャックフルーツは避けて頂く方がよろしいかと存じます。


当店の無添加ジャックフルーツは漂白剤(亜硫酸塩)や着色料・砂糖を使用しておりません(無添加・無着色・無砂糖)
見かけが悪いと売れないため無添加のドライジャックフルーツを見かけることはあまりないと思います。
色が悪いのは漂白剤(亜硫酸塩)や着色料を使用していないためでございますので、腐っている・カビが生えている等といったことが理由ではありません。
※果物のもつ糖分が結晶化し表面に白い粉のようなものとして浮き出る場合がございますが品質に問題はございません。

見かけが悪いため無添加食品に慣れていない方はご購入には向いておりません。
この黒いのは何?カビっぽいものがあるんですが?等といったご質問が多い場合は今後取り扱いが難しくなりますので無添加食品にご理解頂ける方のみご検討下さい。

[無添加によるデメリットをご理解頂いた上でご注文下さい]
漂白剤・着色料を使わない無添加ジャックフルーツには以下のデメリットがあります。
1.漂白剤を使用したものよりも色が悪い(時間の経過と共に色が悪くなる場合もあります)
2.糖分の結晶化により表面に白い粉のようなものが浮き出る場合があります
3.商品到着後はビンやタッパ等の密封した容器に入れて冷蔵庫で保存して下さい(ドライフルーツは保存に優れていますので数日程度であれば常温でも問題ありません。発送は常温便の発送となります)


食品表示法に基づく表記

原材料:ジャックフルーツ バナナ粉
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:タンザニア
栄養成分(100gあたり)

無添加ジャックフルーツ(砂糖なし)を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(25件)

刻んでホットケーキに  2023.02.04  by 2525

ブランデーに漬け込んだレーズンと ジャックフルーツを刻んでホットケーキ生地に混ぜたら 別次元のホットケーキの完成!!!

やみつき  2023.01.03  by ふたえ

2年半ぶりに再チャレンジ&再投稿です。 初めて購入したときは臭くてたまらなかったのですが、もう一度買ってみたらあら不思議。受け入れられる香りでした。とっても甘くて食感がグミのよう。白くて固いところも面白い食感でお気に入りです。今では800グラムがあっという間。再チャレンジして良かったです。

期待通り、美味しかったです。  2022.11.25  by タチバナタカコ

自然な味で、飽きずに食べられそう。

見た目がだいぶ違うが  2022.09.12  by 甘いものが大好き

写真の色と実際届いた色がだいぶ違う&量も多く感じた。 初めて食べたがじっくり噛まないと飲み込めない。初めは味気ないが段々と甘みが強くなってくる コーヒーよりお茶類に合う気がする 密封できない状態で商品が送られてきたので星1個減点 でもまた買うか?と聞かれたら勿論だ!と答える

ねっとり美味しい  2022.07.05  by ジョニ

日本にはあまり馴染みのないジャックフルーツですが、東南アジア等他国ではメジャーなフルーツ。ドライフルーツを低価格でかつ無添加で手に入れる事ができ有り難いです。味も美味しくて、つい食べすぎてしまいそうです。


無添加ジャックフルーツ(砂糖なし)を使ったレシピはこちら

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