ひまわりの種

ナッツ:ひまわりの種
ひまわりの種といえばペットのエサなどをイメージされることが多いように思いますが、実はとても栄養価が高く食品としても評価されているのです。
特にアメリカなど海外での評価が高く、アスリートが補助食品として利用することもあるようです。

ひまわりの種には良質のたんぱく質、マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、リノール酸、亜鉛などいろいろな栄養が含まれています。

当店では2014年7月より中国産からブルガリア産へ変更いたしました。一般的には中国産が多いなか、ブルガリア産のひまわりの種をぜひお試しください。
「生とローストの違いについて」
生のひまわりの種はローストに比べてカリッとして香ばしい食感はありませんが、ビタミン類などの熱に弱い栄養素をそのまま摂取できるという利点があります。また生のひまわりの種はご家庭のフライパンでローストしてお召し上がりいただくこともできます。目的に合わせてお選びください。
「ひまわりの種のいろいろな食べ方」
  • シンプルにそのまま食べる
    ひまわりの種はくせのない味のため食べやすくなっております。当店のひまわりの種は殻が無い状態ですのでそのままお召し上がりください
  • フライパンで炒めて
    生のひまわりの種はフライパンで炒め、軽く塩をふっていただけるとお酒のおつまみなどとしても気軽にお召し上がりいただけます。
  • 料理やお菓子の材料に
    サラダへトッピングしたり、焼き菓子・パンの材料としても相性が良く、いろいろなレシピに利用されているようです。当店ではお客様よりご投稿いただいたさまざまなレシピを公開しておりますので、そちらもぜひご覧ください!

フルーティヤの「ひまわりの種」はこちら

ひまわりの種(ロースト・ブルガリア産)

ナッツ:ひまわりの種(ロースト・ブルガリア産)
200g
381円 209円
400g
686円 377円
1kg
1524円 838円
(税抜価格)

4.68点 (60件)

ブルガリアはヒマワリの種の世界最大の輸出国です。殻を剥いた無添加ひまわりの種を油を使わずローストしました。

ひまわりの種(生・ブルガリア産)

ナッツ:ひまわりの種(生・ブルガリア産)
200g
338円 185円
400g
616円 338円
1kg
1400円 770円
(税抜価格)

4.78点 (73件)

日本では珍しいブルガリア産のひまわりの種。生のひまわりの種は豊富な栄養素をそのまま摂取できる利点があります。