ドライいちじく(イラン産・小粒)

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■■ドライいちじく(イラン産)  食品衛生法に基づく表記■■
原材料:いちじく
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:イラン

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 618円 834円 1296円
税別3000円以上 108円 216円 864円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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ドライいちじく(イラン産・小粒)の詳細

厳選の無添加ドライフルーツいちじく(イラン産)です

フルーティヤのいちじくには一切添加物が使用されておりません。いちじくならではのおいしさを存分に味わって頂けると思います。

いちじくは栄養価の高い果物で、食物繊維、ビタミンB1、B2、C、カ ルシウム、鉄などといった優れた栄養素を含んでいます。

新鮮さにこだわったフルーティヤのドライフルーツいちじくはこれまでに召し上がったものとは一味も二味も違うものになるでしょう。

■■■トルコ産とイラン産のいちじくの違い■■■
大きさ・・・トルコ産の方が大きいです
かたさ・・・イラン産の方がかためです
※当店のいちじくは保存料・添加物を使用しておりません。やや黒くなったり(商品が熟すためです)、やや白くなったり(糖分が結晶化するためです)、表面が緑がかった色になったり(熟度が足りず表皮の緑色が残った状態)しますが、商品の品質には問題ありませんので予めご了承願います。
※トルコ産いちじくは乾燥度がやや低めのため特に商品の「みため」が変わりやすい商品です。また乾燥度が低いため品質が安定しにくくご注文時期や生産ロットによっては違いがでる事がございますのであらかじめご了承願います。
熟度が低いとやや白めで甘みはやや弱くなりがちで、熟度が高いとやや黒くなり酸味が出る場合もあります。

※トルコ産とイラン産の写真画像は切り替えてご覧下さい。
※100gあたり目安個数:約6個(トルコ産)
※100gあたり目安個数:約19個(イラン産)

■■■カビと間違えやすいケース■■■
いちじくにはカビと間違えやすいケースがございます。
[表面に白い粉のようなものが浮き出るケース]
上記にも記載しておりますが、いちじくの持つ糖分が結晶化し表面に白い粉のようなものとして浮き上がる場合がございます。
[いちじくの中が黒変・褐色化するケース]
いちじくの果肉等の黒変については、いちじくに含まれるアントシアニンという赤色色素が酸化することによって発生致します。
いちじくに含まれるアントシアニンの一種ペラルゴニジンは酸化すると黒く変色致します(またいちじくには鉄分が多く含まれているため酸化を促しやすい状態になっております)
通常、こういった酸化による変色を防止するために酸化防止剤を使用するのですが、当店のいちじくは無添加でございますので黒変化が起こる場合がございます。
※酸化による黒変の部分は明らかに味が違ってしまいますが、この黒変化した部分はアントシアニンの酸化によるものでございますので体に入った場合でも害はございません。
※カビが繁殖する条件として適度な温度と水分が必要になりますが、乾燥いちじくは水分が飛んで糖分が凝縮した状態となっておりますので(塩と同様に糖分は凝縮すると保存効果があります)、湿気が多いところや温度が高いところに置かない限りはカビが生える可能性は低いです。

■■■いちじくと虫について■■■
虫については当店でもチェック等をしてなるべく防止できるように努めておりますがいちじくについては農産物の性質上、中身までをチェックすることは難しく虫を100%防止する事はできませんのでご了承願います。
※虫についてはショップポリシーのページにも記載しておりますのでご参照下さい。


食品衛生法に基づく表記

■■ドライいちじく(イラン産)  食品衛生法に基づく表記■■
原材料:いちじく
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:イラン


ドライいちじく(イラン産・小粒)を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(106件)

そんなにかたくないよ  2018.07.12  by ごんた

程よいかたさで、程よい甘さ。 いくらでも食べられます。 トルコ産のいちじくのねっとり感はありませんが、こちらもおいしい。

イランイチジクについて  2018.06.25  by etoil

久しぶりに購入しました。おいしいといいな

無添加  2018.06.21  by カモミール

かなり小ぶりです。 少し歯ごたえがありますので好みがわかれるかもしれませんが甘みは十分です。

小粒  2018.05.22  by かりんとう

いつもはトルコ産を頼んでましたが 評判をみて購入してみました。 小粒で甘すぎないので食べやすく 歯ごたえもあるので 子供の顎を鍛えるのに良いなぁと思いました(笑) 私の個人の好みはヨーグルトに混ぜるので トルコ産の方が好きでしたが 子供のおやつにはこちらがおすすめです(^∇^) ただいちじくは陽に焼けやすくなる成分が含まれていると聞きました。 なので夕方か夜に食べる方が様にしています。

リピします!  2018.05.08  by ドライイチジク放浪記

イラン産のような小粒なドライイチジクが大好きです。かねてから気になっていたこちらのお店で購入、美味しかったー! ただ、まれに臭いものがあり(外からは見てわからない。割ってみると中が赤茶けている。これは美味しくない。)、自然のものなのでしょうがないけど。 数日で食べつくし、早速次を注文しました。