阿里山茶(特級)

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台湾茶:阿里山茶(特級)_2 台湾茶:阿里山茶(特級)_2
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評価の平均: 4.82点 (11件)

名称:阿里山茶
原材料:茶
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で6ヶ月
原産国:台湾
カフェインの有無:カフェイン含

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 618円 834円 1296円
税別3000円以上 108円 216円 864円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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阿里山茶(特級)の詳細

[阿里山茶(特級)詳細]
原料品種:青心烏龍
収穫時期:春
摘み方:手摘み
台湾で最も歴史が古い品種[青心烏龍]を丁寧に手で摘み、熟練の現地製茶メーカーが仕上げました。素晴らしい香りとすっきりとした味わいをご堪能いただけると思います。

台湾の高級烏龍茶といえば凍頂烏龍茶も有名ですが阿里山茶もおすすめです。
阿里山は有名な烏龍茶の産地であり、阿里山茶(標高1000m〜1600m前後)の方が凍頂烏龍茶(800m〜1200m前後)よりも標高が高いところで栽培されるためお茶のランクは凍頂烏龍茶よりも上です

[お茶は標高の高いところで栽培される方がおいしいと言われています]
理由1 標高が高いほど昼夜の温度差が大きくなり光合成が活発になり甘みの強いお茶になります
理由2 標高が高いほど日照時間が短いためお茶がゆっくり成長し茶葉の甘みが強くなります

[青心烏龍]
いわゆる台湾茶の高級ランクのお茶は青心烏龍で作られています。
上品な味わい・香りを持っており、「蘭の香りがする」とも言われます。
台湾茶の中で一番優良な品種で、品質に関しては文句が無いのですが
台風に弱い・虫に弱い・病気に弱いといったような生産性が悪い欠点を持っています。
そのため近年では金萱烏龍や四季春といった生産性が高い品種が使われ青心烏龍は非常に少なくなっています。

当店では金萱烏龍を使った通常の阿里山茶と、青心烏龍を使った特級の阿里山茶を扱っております。
同じ場所(阿里山)で作られたものですが、品種が異なりますので味・香りが大きく異なります。
いきなり特級の台湾茶はお値段が高いので、まずは金萱烏龍から始めて頂いても良いと思いますが
台湾茶を好きになって頂けたのなら是非この青心烏龍を試して頂ければと思います


食品衛生法に基づく表記

名称:阿里山茶
原材料:茶
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で6ヶ月
原産国:台湾
カフェインの有無:カフェイン含


阿里山茶(特級)を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(11件)

風味が最高  2018.04.16  by みのるみつばち

凍頂ウーロン茶、以前はデパートで購入していました。初めは一般の品、二度目が特級品を購入しました。冷えてもおいしく飲めるしとても好きな味、台湾産などで安心して購入できます。

茎が意外と多いですが徐々に慣れました、日常飲みに◎  2017.07.23  by ふくやん127

台北で購入した阿里山茶が美味しかったのでネット注文出来るここで同レベルのこのお茶を購入。比較すると茎の多さと味の薄さに、値段の差がそのまま出たようで少々残念に思いました。慣れてくると日常の普段飲みにお手軽茶として美味しいと思うようになって来ましたので近くリピート購入する予定です。

阿里山茶(特級)  2017.05.08  by 亮

やはり、台湾茶は青心烏龍が基本ではないかと思います。大型連休中にお茶会をしました。美味しいと大変評判が良かったですよ。

いい香りです  2017.03.26  by you21

早速家族で飲みました 香りがいいですね。 スッキリした味です。 孫と一緒に飲んでます

モモ太郎  2016.01.13  by モモ太郎

美味しいです! 梨山茶も飲みましたが、こちらの方がお値段も安く、香りと味もマイルドなので、日常遣いとして飲んでいます。 この美味しさでこのお値段は他では見かけませんので、ありがたいです。