アーモンドチョコレートパイ

サクサク香ばしい食感たまらない❗

材料 (2人分)

  • 小麦粉300g
  • アーモンド100g
  • 2個
  • 牛乳300cc
  • オリーブ油3さじ
  • 乳化剤30g
  • 食塩1/2匙
  • 砂糖100g
  • 発酵風味料適量
  • ホットケーキのもと100g
  • レモン1個
  • チョコレート200g

作り方

1

小麦粉とホットケーキミックス混ぜ

2

牛乳と卵汁加え混ぜ

3

食塩と砂糖も加え混ぜ

4

アーモンドをミキサーにかけて

5

生地に投入

6

オリーブ油と発酵調味料も加え混ぜ

7

生地は冷蔵庫に2時間寝かせます

8

市販チョコレートを片手鍋に溶かして

9

砂糖と水飴も入れて混ぜ

10

生地にレモン汁と皮も加えしっかり混ぜ

11

棒で生地伸ばしパイの形作って

12

お皿に並べオリーブ油で表面塗ったら

13

溶かしてチョコレートも表面に塗って

14

オープンレンジに160W 20分焼く

15

できたら白胡麻トッピング

16

完成


一言コメント

バレンタインの贈り物ぴったり