ナッツとレーズンのスパイススコーン

オールスパイスの豊かな香りと香ばしいミックスナッツ、甘酸っぱいレーズンがいい相性♡
朝食や軽食、ティータイムのお供に♡

材料 (約10個分)

  • ミックスナッツ30g
  • レーズン20g
  • ホットケーキミックス120g
  • オールスパイス少々
  • 1個
  • オリーブ油小さじ1

作り方

1

ミックスナッツは厚手のポリ袋などに入れて、上から麺棒を転がして粗く砕く。

2

ボウルに卵を割り入れてオリーブ油を加え、よく混ぜ合わせる。

3

ボウルにホットケーキミックス、オールスパイスを加えて混ぜ、ミックスナッツ、レーズンを加えて軽く捏ねるように混ぜる。

4

トースターの天板にオーブンシートを敷き、生地をスプーンで落とす。

5分程焼く※860wのトースターを使用しています。


一言コメント

焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節してくださいね^_^